miércoles, 18 de mayo de 2016

Hola amigooos!! 
En esta ocasion les traemos un postre de temporada! Un postre que podras disfrutar a la hora que quieras porque aparte de ser muy rico es muy refrescante y con este calor... Quien no disfrutaria unas deliciosas...

Paletas de hielo con frutas naturales

2 tazas de fresas o cualquier otra fruta1
¼ de taza de jugo de naranja
3 kiwis grandes
3 cucharadas de azúcar glas.  
  
Pasos a seguir....

1. Enjuaga las fresas con agua fría y escúrrelas.

2. Quítales el rabillo a las fresas y pártelas en cuartos; Separa unas cuantas y después pon las  demas en la licuadora.
 
3.  Cuela el puré y ponlo en un tazón. Tira las semillas.

4.  Agrega la azucar glass en la licuadora.

 5. Una vez obtenidas nuestras 2 mezclas...
°Pure, de lo que fue colado.
°Fresas con azucar glass.
Las separamos.

6. Pon la primera mezcla en el molde para paletas heladas y congélala durante 1 hora. Esta quedara como primera capa.

7. Al transcurrir el tiempo añadimos la segunda mezcla que quedara como ultima capa y algunos trozos de fresa al gusto.

Notas!
 °No llenes los moldes hasta arriba porque la mezcla se expandirá un poco conforme se vaya congelando.

°Antes de comerte las paletas heladas, congélalas durante 1 o 2 horas más.






lunes, 16 de mayo de 2016

Hola de nuevo amigos!! El día de hoy les traemos una receta muy original y deliciosa con el motivo de que sea de su mayor agrado, comodidad y sobre todo para deleitar en un bue momento.



Ingredientes: 1 y 1/2 taza harina leudante 1 Molde de silicona o rociado con aceite 

Horno precalentado a 180° C. 45' Empecemos con el procedimiento:
1. Ponemos las dos tazas de helado de vainilla en un recipiente y dejamos que se ablande. cuando ya está bastante maleable, agregamos la taza y media de harina leudante y mezclamos bien.
Nota: podemos dejar el helado a temperatura ambiente por 10 minutos.
3. Retiramos y enfriamos antes de cortar y es todo, una receta sencilla y deliciosa.
2. Cuando quede una consistencia pastosa. volcamos en molde previamente aceitado y colocamos en horno precalentado a 180°c. durante aprox. 45'.
Nota: podemos agregar mermelada o nutella al gusto














jueves, 12 de mayo de 2016

Hola amigos! 
En esta ocasión les traemos una riquísima receta de una: 

                                                            °Gelatina de mazapán°

Resultado de imagen para gelatina de mazapanLos ingredientes son: 
-De 4 a 6 mazapanes tamaño grande 
-1 lata de leche evaporada 
-1 lata de leche condensada 
-2 vasos de leche entera(500mil.)
-30grs de grenetina natural
-1/2 taza de agua fría 

Pasos de la elaboración:
-Comenzaremos disolviendo la grenetina en el agua fría y dejamos reposando por al rededor de 10min. 
-Mientras tanto continuamos incorporando los ingredientes en el vaso de la licuadora, primero las leches y después continuamos con los mazapanes, dichos mazapanes son al gusto ya que estos también son muy dulces y nuestra mezcla previa también por lo tanto le pueden calcular y probar hasta que quede un dulzor agradable. 
-La grenetina para entonces ya estará cuajada y lo que haremos será meterla al microondas por aproximadamente 45 segundos y continuamos agregándola a nuestra mezcla.
-Licuaremos por 1 minuto.
-Si queremos des moldar la gelatina necesitamos engrasar un poco el molde y ahora sí vaciamos nuestra mezcla en el molde y llevamos a refrigerar hasta que cuaje.
-Ahora sólo queda des moldar o sino sólo procedemos a decorar, en este caso podemos espolvorear con mazapán o bien podemos agregar fresas y jalea de fresas. 

Aquí les proporcionamos un vídeo en donde se aprecia paso por paso la elaboración de esta deliciosa gelatina. 


miércoles, 11 de mayo de 2016


Hola amigos!
En esta primera ocasión les traemos una muy fácil y al igual que tradicional receta en 3 pasos!
Ya no gastes más en caros productos difíciles de conseguir, sino que pondremos a tu disposición ingredientes que tienes en tu casa, que son baratos y muy buenos!

Que disfrutes!

ºCarlotta de limón con duraznosº

Ingredientes:
1.       Una Philadelphia de 250g.
2.       Una lata de leche condensada de 250ml.
3.       Una lata de leche evaporada de 370ml.
4.       Leche entera 400ml.
5.       Jugo de limón al gusto.
6.       Galletas Marías.
 
Procedimiento en 3 pasos:
       Vierte todos los ingredientes en una licuadora hasta obtener una mezcla espesa y de buena consistencia.
Nota: Para mejores resultados vierte al último el limón.
      2° Una vez obtenida la mezcla vaciamos un poco en la parte de abajo de un recipiente de aluminio o cristal  plano y al mismo modo colocamos las galletas de tal forma que las pongamos cubriendo todo el recipiente y agregando capas hasta llenar completamente todo.
Nota: Si no vemos la mezcla consistente podemos agregar más jugo de limón.

 
Lo colocamos en el refrigerador por 3 horas y una vez obtenidos los resultados colocamos duraznos en la parte de arriba como decoración. 

Nota: si aún no obtenemos logrados los resultados podemos dejarlo un poco más en el refrigerador.


domingo, 24 de abril de 2016

Bienvenidos a nuestro blog, quienes lo operamos somos Brenda Tejada y Karol Torres. Bueno aquí les compartiremos algunas recetas de postres ricas y fáciles que de seguro les encantarán. Esperemos y todo sea de su agrado, gracias.